Cómo Hacer Waffles Rápido y Fácil

Como Hacer Waffles

Los interiores mantecosos y los exteriores crujientes son los distintivos de un buen waffle, un vehículo digno para el desayuno. Sin embargo, hacer waffles que en realidad terminan así es otra historia. Aquí, estamos aprovechando el poder de las claras de huevo batidas para dar los waffles que codiciaban un crujiente aireado y añadimos un ingrediente imprescindible que realmente diferencia a los panqueques y waffles.

Las nueces picadas y las frutas secas, las chispas de chocolate y los dulces desmenuzados son excelentes complementos. Las frutas y verduras pueden ser las más complicadas porque agregan humedad a la mezcla, lo que puede hacer que sea blanda, pero eso es opcional!

Waffles

Todas las mañanas mereces waffles deliciosos. Esta receta paso a paso le mostrará cómo hacerlo.

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Porciones 5 Personas

Ingredientes

  • 2 Tazas de harina
  • 1 Cucharadita de sal
  • 4 Cucharadita de levadura
  • 2 Cucharas de azucar
  • 2 Huevos
  • 1 1/2 Tazas de leche tibia
  • 1/3 Taza de mantequilla, derretida
  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

  1. 1) En un tazón grande, mezcle la harina, la sal, la levadura y el azúcar. Precalentar la waflera a la temperatura deseada.

  2. 2) En un recipiente aparte, bata los huevos. Agregue la leche, la mantequilla y la vainilla. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de harina; Batir hasta que se mezcle.

  3. 3) Sirva la mezcla en una waflera precalentada. Cocine los waffles hasta que estén dorados y crujientes. Servir inmediatamente.

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